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Rezept Rave: Steak-Pilz-Pizza-Dillas

Rezept Rave: Steak-Pilz-Pizza-Dillas

Lassen Sie mich nur sagen, ich liebe – und ich meine Liebe – einen guten Food-Hybriden. Als mich das Schicksal an dem Tag, an dem der Cheeseburger Salad entstand, in die Testküche gesegnet hatte, war ich überglücklich. Nun, ich gebe zu, dass einige Hybriden außer Kontrolle geraten können, aber a gut food hybrid erreicht 3 einfache Dinge:

Gesundes Essen soll trotzdem lecker sein.

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1. Es bringt zwei Lebensmittel, die für sich genommen köstlich sind, auf eine ebenso köstliche Weise zusammen. Hier gibt es keine Assoziationserhöhung, es muss eine Partnerschaft starker Einzelakteure sein (was ein außergewöhnlich starkes Produkt der Zusammenarbeit garantiert).

2. Es erfreut die Menschen. Sei es mit Neuheit, Schmackhaftigkeit oder beiden dieser Faktoren und noch mehr – ein guter Food-Hybrid macht Menschen glücklich.

3. Es löst ein Dilemma. Oft ist es ein Dilemma, von dem Sie nicht einmal wussten, dass Sie es haben. Aber sobald du weißt, dass du das Dilemma hattest, dass es vor deinen Augen gelöst wurde... erkennst du, dass Unwissenheit kein Glück ist. Food-Hybride können erhellende kulinarische Erlebnisse sein. Das bringt uns zu diesem Rezept, dem Steak- und Pilzpizza-Dilla. Wenn diese klebrige herzhafte Situation alle 3 oben genannten Punkte mit Leichtigkeit trifft:

1. Pizza trifft auf Quesadilla... Ich denke, das bedarf keiner weiteren Erklärung.2. Wenn Sie "Wir essen Pizza-Dillas zum Abendessen!" Ihr Herz nicht erfreut, weiß ich eigentlich nicht, wie ich Ihnen helfen kann.3. Die Pizza-Dilla bietet einen schnellen und einfachen Weg zu den belebenden Pizza-Aromen, die Sie kennen und sich sehnen, ohne Frage. Bei mir dreht sich alles um einige DIY-Pizza-Abende, aber diese erfordern Planung und Zeit und Geduld beim Manipulieren von Teig, den ich an einem Dienstagabend direkt nicht habe. Nun, schmelzender Mozzarella und umami-reiche Beläge in einer handlichen Tortilla-Packung mit Marinara-Sauce zum Dippen? Das ist inspiriert, und das ist für mich nach der Arbeit wirklich einfach. Das, meine Freunde, stillt das Verlangen nach Pizza und Abendessen bekommen wie ein Profi auf den Tisch kommen, ohne Domino anzurufen.

Punkt ist - lang lebe die Pizza-Dilla.

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